コーヒー教室の多様性

こんにちは、つながるこーひーの佐藤です。３月と５月にありがたいことにコーヒー教室を開講させていただく予定があります。コーヒー教室自体は、かれこれ８年ぐらい続けてますかね。

この間、たくさんのコーヒー教室を重ねて行くうちに受講生の疑問などの傾向もわかってきて、今ではピンポイント講座も時々開いています。

さて、８年もコーヒー教室をやっているとその時代に沿った質問を受けたりします。コーヒー教室の多様性を垣間見る瞬間でもあります。

ドキッとするのは、「インスタントコーヒーのおいしい淹れ方を教えてください」「ドリップバッグコーヒーのおいしい淹れ方を教えてください」「コーヒーメーカーでおいしい淹れ方を教えてください」などなど・・・。

コーヒー教室にいらっしゃる受講生みなさんが必ずしもドリッパーで淹れることを前提にしているわけではないんですね。

この辺の多様性というのか何と言うか、ものすごいドキッとします（苦笑）

そんなこんなで３月と５月にコーヒー教室を開講しますが、ドキドキワクワクですよ！
■コーヒー教室：江別中央公民館様主催

■コーヒー教室：コーヒーの旬を味わおう